Stenoecke

Die Steno-Ecke dient dem Schön- und Richtigschreiben. Wer die Stenografische Orthographie
gut beherrscht, dem geht das Mitschreiben von Texten wesentlich leichter zur Hand. Die Steno-Ecke
dient als Übungsmedium und erscheint monatlich mit Ausnahme im August.

September 2024

 

Kult-Imbiss seit 75 Jahren

Die Currywurst gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Zwischenmahlzeiten in der Bundesrepublik wo sie auch erfunden wurde. Seit 75 Jahren gibt es dieses Gericht. Eine Imbissbesitzerin aus Berlin soll die Erfinderin sein. Doch auch Hamburg sieht sich als Ursprungsort an. Der Schriftsteller Uwe Timm behauptet, bereits 1947 als Kind am Großneumarkt an einem Imbissstand eine Currywurst gegessen zu haben.

Die Erfinderin aus Berlin heißt Herta Heuwer. Am 4. September 1949 mischte sie an ihrem Imbissstand in Berlin-Charlottenburg Tomatenmark, Currypulver und verschiedene Gewürze zusammen und goss diese über eine gebratene, kleingeschnittene Brühwurst. Zehn Jahre später meldete sie ihre Soße beim Deutschen Patent- und Markenamt in München an.

 

Vorstehende Aufgabe ist in Kurzschrift zu übertragen und bis spätestens
15. September 2024 an folgende Anschrift zu senden:

Ursula Kimmig, Herrenstr. 13, 77871 Renchen

 

Die erfolgreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Juli-Ausgabe:

Rita Birk, Renchen
Diane Busam, Offenburg
Conny Feuchtinger-Huber, Oberkirch
Roswitha Hurst, Oberkirch
Gabi Männle, Oberkirch
Rudolf Schmidt, Berlin
Sonja Ziegler, Bensheim