Mai 2018
Kaffee – Genuss pur

Fast überall auf der Welt trinken die Menschen Kaffee. 162 Liter trinkt der Deutsche pro Jahr im Durchschnitt. Damit ist der schwarze Wachmacher beliebter als Wasser und Bier. Für viele ist der Kaffee mehr als ein Muntermacher. Man nimmt sich gerne Zeit für den Genuss. In Deutschland gibt es dafür das Kaffeekränzchen. In Italien ist der Espresso nach dem Essen nicht wegzudenken. Und in Frankreich trinkt man den morgendlichen Kaffee aus der „bol“ (Schale). Das sind die Klassiker.

Nach Pads und Kapseln feiert der Filterkaffee ein Comeback. Immer mehr Kaffeeliebhaber schwören wieder auf Handfilter und Kanne. Filterkaffee enthält besonders viele Aromen. Sie können sich beim langsamen, gleichmäßigen Aufgießen bei 95 Grad gut entfalten. So gibt es immer wieder Trends - neue wie alte.

 

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Vorstehende Aufgabe ist in Kurzschrift zu übertragen und bis spätestens 15. Mai 2018 an folgende Anschrift zu senden: Stenografenverein Oberkirch, Ursula Kimmig, Gaisbach 19, 77704 Oberkirch.


Die erfolgreichen Teilnehmer/-innen der April-Ausgabe:

Rita Birk, Renchen
Diane Busam, Stuttgart
Conny Feuchtinger-Huber, Oberkirch
Rosa Hodapp, Fluorn
Roswitha Hurst, Oberkirch
Gabi Männle, Oberkirch
Brigitte Sachs, Oberkirch
Rudolf Schmidt, Singapur
Sonja Ziegler, Bensheim